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VARIEDADES

 VARIEDADES OLIVARERAS 

picual

Variedad de fácil propagación vegetativa por estaca y por estaquillado semileñoso. Presenta elevada capacidad de brotación tras podas severas.

La entrada en producción es precoz y su productividad es elevada y constante. Su época de floración es media y se considera autofértil.

La época de maduración de sus frutos es precoz y presenta una baja resistencia al desprendimiento, que facilita la recolección mecanizada de los mismos.

Es muy apreciada por su rendimiento graso elevado y facilidad de cultivo.

La apreciación de su aceite es media, aunque destaca por un alto índice de estabilidad, que implica una gran resistencia al enranciamiento, y por un porcentaje en ácido oleico muy elevado.

Variedad rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo. Sin embargo, es sensible a la sequía y a terrenos calizos.

Es una variedad tolerante a tuberculosis y lepra, pero muy susceptible al repilo y verticilosis. También es susceptible a la mosca.

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